證實有抑制五種癌症的效果
甚至有科學期刊刊登了研究
說將高麗菜磨碎之後
每天敷在關節炎的患者身上
竟然還能夠減輕疼痛
大紅快炒配上蒜頭爆香
鮮甜的炒高麗菜上桌
人人喜愛
高麗菜更在動物實驗中證實
其中的銀朵以及一硫氰酸鹽
能抑制膀胱癌 乳癌 肝癌 肺癌
以及胃癌 五種癌症
如果胃發炎的話
吃了它是可以降低一些胃酸的疾病
那高纖維對我們的排便是非常好的
還有骨科醫師分享
高麗菜富含維他命K和鈣
可強化骨本 防骨質疏鬆
還可補充維他命ABC和葉酸
好處不少
建議說一天的蔬菜攝取
大約是三到五份
高麗菜的話就建議
可能一天攝取兩百公克
那其他剩下來的蔬菜份量
就是吃不同顏色的一個蔬菜
還要避免加熱太久
以免營養流失
高麗菜不只抗癌
竟然還有抗發炎效果
2016年有國際醫學期刊
刊登研究發現
每天使用一至兩片高麗菜葉
磨碎後敷在膝蓋兩個小時
竟然有疼痛減輕的效果
蔬菜好處不只一樣
每年造成全球近兩千萬人
死亡的心血管疾病
蔬菜也能預防
還有包含玉米 蘋果 大蒜
可以協助代謝脂肪
另外海帶 茄子
防動脈硬化
以及洋蔥 番茄
吃了都對心血管有幫助
教育現場YT 台北報導