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家醫科醫師李思賢指出,一項隨機對照試驗,發現每周固定吃2罐沙丁魚罐頭,有糖尿病前期的人、胰島素阻抗、血壓與血脂都有改善,也可選擇食用鯖魚和秋刀魚。

資料佐證

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260520002169-260418?chdtv

吃沙丁魚三高全改善 醫推2種魚台灣更好買:關鍵成分都有 - 健康

糖尿病前期若沒控制妥當,未來演變成糖尿病的風險相當高。醫師李思賢指出,一項研究對152位糖尿病前期患者追蹤一年,發現每周固定吃2罐沙丁魚罐頭,「糖尿病極高風險」罹患比例從37.3%降到7.7%,就連胰島素阻抗、血

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260520002169-260418?chdtv
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