六成四果乾含色素！？ 消保會：速訂含量上限│TVBS新聞網
記者 李頂立 / 攝影 張志旻 報導 2019/01/29 23:30
Lin 認為 含有個人意見
｜引用自 Lin 查核回應
添加色素並不違法。目前食品添加物規範裡有39種合法的著色劑，僅僅被限制不能用在生鮮蔬果肉品水產等等，在蜜餞果乾等加工品上沒有限制，也沒有上限標準。 食藥署食品安全評估科科長廖家鼎：「食藥署目前管理方式就是跟先進國家像是美國跟日本一致，至於上限部分因為像美國日本目前也還沒有訂出每一種色素的上限，未來我們會留意，如果有需要就會研議去修訂。」
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