本篇回應
Charlène 認為 含有正確訊息
引用自 Charlène 查核回應
攝取過多的糖和精緻澱粉對健康有許多負面影響,例如增加體重、影響血糖穩定、損害皮膚、降低能量和專注力、以及增加罹患慢性疾病的風險。
需特別注意,雖然白飯本身不是直接的危險因素,它其實也算精緻澱粉的一類,不宜過量攝取,改食用全穀物取代,對身體較好。

資料佐證

https://today.line.me/tw/v2/amp/article/Xmr87Q

白米吃太多心血管風險增30%!區分精緻穀物飲食更健康 | Heho健康 | LINE TODAY

飲食可能影響慢性疾病的發展和進展。在過去幾十年裡,全球精製穀物和糖消費量有所增加。較高的精製碳水化合物可增加高血糖負擔和心血管疾病危風險。近日研究人員考察了精製穀物、全穀物和白米攝入量,發現其與心血管疾病、總死亡率、血脂和血壓之間具有關聯性。 《英國醫學期刊》近日發表了一項大型研究,透過對的五大洲21個國家近14萬人長達16年的追蹤調查,研究指出相比吃全穀物,精製穀物攝入量多與心血管疾病和死亡風險

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