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本篇回應
附中社聯會 認為 含有正確訊息
｜引用自 附中社聯會 查核回應
蘑菇對前列腺癌有益作用的機制仍不確定，但可以確定常食用蘑菇與罹患攝護腺癌的機率成反比。預防前列腺癌相關蘑菇的一些生物學特性成分之一是l-麥角硫氨酸，為一種抗氧化劑，可減輕氧化應激/損傷。香菇、牡蠣蘑菇、舞茸蘑菇和牡蠣國王蘑菇中都大量存在 l麥角硫氨酸;且這些蘑菇含有大量的抗氧化劑穀胱甘肽。此外，在1期臨床試驗中，白蘑菇還似乎通過免疫調節具有抗前列腺癌的活性，儘管活性化合物尚不清楚。

資料佐證

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/ijc.32591
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