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引用自 Claudia 查核回應
花青素能減少自由基對血管的傷害,每天攝取150克的藍莓,能降低膽固醇、血糖和血壓,牛奶中的蛋白質可能干擾花青素吸收,降低效果,所以較不建議與牛奶搭配。

資料佐證

https://www.mirrormedia.mg/story/20260321soc001

冷凍藍莓營養更勝新鮮藍莓? 藥師分析「吃一補五」好處多 - 鏡週刊 Mirror Media

近期好市多的冷凍藍莓被民眾瘋搶,讓業者祭出「限購一包」的限制。臉書知名醫藥粉專「肌情藥師-藥師HOW棒」主持藥師陳澤鈞分析,一顆小小的藍莓,可以「吃一補五」,同時顧到大腦、心臟、心血管、腸道等健康,而冷凍的花青素吸收率,更是比新鮮的高出25%。

https://www.mirrormedia.mg/story/20260321soc001
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