新華網 網傳餐巾紙神奇功用：部分實驗確實可驗食品偽劣

餐巾紙除了用於擦手擦嘴外，還能做咩呢？民間一直有一個“傳聞”，無論係注水肉、染色黃花魚、上蠟生果，還係假蜂蜜、假紅酒、劣質大米，這些吃食都能在一張餐巾紙面前迅速“現形”。然而，記者經過採訪調查，發現這種用餐巾紙快速檢驗商品質量的方法，雖有一定的道理，但未必樣樣行得通。　　功能1檢驗注水肉　　菜市場里的注水肉怎麼辨別？啲家庭主婦講，一張餐巾紙就能解決問題。用餐巾紙檢測注水肉的方法非常簡單，將整塊肉切