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我今天跟大家分享一個 我小時候阿媽,當你快感冒的時候,他就弄這個給我喝。 真的假的? 然後就不會感冒了。 就好了? 今天這個廚家秘方分享給大家。 需要的食材有: 請截圖 一顆檸檬,1000cc的水, 2大匙的蜂蜜, 五顆蒜頭。 來,蒜頭現在教大家怎麼弄。 把這個蒂頭切掉。 刀柄的地方,用手這樣稍微壓一下。 不要切喔。 就這樣大大力這樣。 壓。 阿媽那時候跟我講的時候呢, 她也說這些蒜頭呢, 你就切好。 你就先放這個杯子裡面。 讓它3分鐘才能加熱水。 氧化一下。 哎,你知道現在這個, 你這個是真的有科學根據喔。 阿媽沒讀什麼書,她怎麼知道這個 蒜頭的蒜頭辣素你要經過氧化之後, 它的那個蒜頭的 營養成分才會呈現更多出來。 阿媽的智慧耶。 3分鐘過後呢, 你就加熱水。 它是一定要熱水喔。 用100度的熱水這樣泡。 好,讓它放涼。 好,那涼到多涼呢?就大概40度50度啦。 這個水放涼才能加下去。 蜂蜜加兩大匙下去。 這樣攪拌均勻就可以了。 喝沒? 喔,什麼意思? 很好喝耶。 是好喝耶。 是好喝耶。 有沒有蒜頭味道? 這個呢是今年夏天最夯的飲料。 科普一下。 蒜頭的蒜頭辣素 抗氧化劑。 對人體非常好。 檸檬的維生素C還有很多微量元素。 還有包括檸檬酸啊。 這鹼性物質。 再來蜂蜜放涼之後呢, 蜂蜜的這個蜂蜜酸 還有這個很多微量元素,還有我們人體。 所以3個非常好好的食材。 這個真的是 阿娘喂的好喝啦。 分享給大家。 溫國智家常菜從來不隨便。 趕快來喝蒜頭蜂蜜檸檬茶吧。 好開心喔。 為什麼要笑? 真的很好喝的。