三種水果癌症剋星
第一個是蘋果
蘋果被美國癌症學會列為
30種抗癌蔬果的第一名
有癌症剋星之稱
主要是纖維跟果膠功效突出
含鉀量高
蘋果含有植物性的凝血素
可以刺激淋巴細胞分裂
並且誘發干擾素產生
增強我們的免疫力
可以幫助防癌以及抗癌
第二個就是蔓越莓
含花青素以及抗氧化劑
可以有效的減少自由基的損害
降低多種癌症風險
尤其是胃癌跟攝護腺癌
第三個是萊姆
萊姆跟檸檬外觀氣味很相似
沒有檸檬酸
帶有一些些苦味
屬於柑橘類
英國研究發現
柑橘所含的類黃酮
可以對抗炎症
有防癌功效
每天吃柑橘類水果
可以減少中風
哈佛大學研究也發現了
類黃酮還有保護神經作用
多吃柑橘可以延緩帕金森氏症