這則訊息中提到蛋汁中不可加入鹽巴，因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生氯，有毒。這部分內容需要特別留意，因為其中提到的化學反應並不正確。在一般情況下，適量的鹽巴加入蛋汁是安全的，不會產生有毒的氯氣。因此，閱聽人在看到這樣的訊息時，應該保持懷疑態度，並可以進一步查證確認相關資訊的正確性。