青花菜是全能蔬菜 防癌、抗老化、維生素C比檸檬高！1部位營養更豐富 | 健康2.0 | LINE TODAY
青花菜是營養價值很高的十字花科蔬菜，大家經常都會吃花蕾部分，並將莖和葉扔掉。但其實青花菜的莖才是營養寶庫，只要懂烹煮竅門，口感更是充滿驚喜。 青花菜功效好處曝光！全能十字花科蔬菜抗老又防癌 十字花科蔬菜青花菜所含的營養素相當全面，營養價值在蔬菜中名列前茅。除了含豐富的蛋白質和膳食纖維，還有一系列最厲害的抗氧化營養素，其中最矚目的是強大的維他命C含量，光是花蕾部分，已經是檸檬的2.8倍，據說吃100
