逆轉糖尿病有新解! 研究曝「1食物」可降血糖還減重 - 健康糖尿病會大增罹患心血管疾病、腎病變、視網膜病變等風險,如何逆轉糖尿病頗受關注,一篇研究指出,藜麥可以逆轉2型糖尿病的進展,藉由讓糖尿病前期的年長者,在4周以藜麥為唯一的碳水化合物來源後,不只體重明顯下降https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230912003265-260418