「1水果」削皮吃更健康!能降血糖、血脂 避免糖尿病 | 三立新聞網 | LINE TODAY
記者施春美/台北報導 ▲醫師江守山表示,削皮的芭樂除了可減重外,更能降低血糖、血脂,預防糖尿病。(圖/記者許雅惠攝影) 健康資訊普及,一般認為果皮含有植化素等營養素,有益人體健康,但腎臟科醫師江守山表示,根據一項研究,芭樂需要削皮再吃才能有意義的降低血糖、體重、降血脂;沒削皮的芭樂只能降低體重。 江守山在其臉書表示,醫學與營養學一般提到水果,會建議水果帶皮吃,最能攝取完整的營養,「為了抑制糖尿病4
記者施春美/台北報導 ▲醫師江守山表示,削皮的芭樂除了可減重外,更能降低血糖、血脂,預防糖尿病。(圖/記者許雅惠攝影) 健康資訊普及,一般認為果皮含有植化素等營養素,有益人體健康,但腎臟科醫師江守山表示,根據一項研究,芭樂需要削皮再吃才能有意義的降低血糖、體重、降血脂;沒削皮的芭樂只能降低體重。 江守山在其臉書表示,醫學與營養學一般提到水果,會建議水果帶皮吃,最能攝取完整的營養,「為了抑制糖尿病4