還用鹽巴洗水果?譚敦慈:千萬不要 | NOWnews 今日新聞 | LINE TODAY

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還用鹽巴洗水果?譚敦慈:千萬不要 | NOWnews 今日新聞 | LINE TODAY

防疫期間民眾更加重視營養,天然的水果成為補充營養素的來源之一,但該怎麼清洗水果才正確?古早流傳要用鹽巴來清洗草莓、葡萄才能把農藥洗乾淨,「無毒教母」譚敦慈卻搖頭說:「千萬不要啊!因為會改變滲透壓,反而會讓農藥跑進蔬果裡而吃進肚。」而且不只不要用鹽巴洗,很多人愛用的小蘇打、醋、臭氧機通通都不要!唯一清潔的方式就是「水」,同時譚敦慈也分享了一款自家常用的「水果清潔刷」,比牙刷或是其他水果刷都好用。 譚

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