維生素D舉例說明,根據衛福部「國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)」第八版,0至50歲一天所需維生素D量僅為10 mcg (400 IU)。然而在國人常用的海外保健食品購買網站上,其中,有一些產品的維生素D劑量偏高,甚至有含量高達50 mcg(2,000 IU),遠遠超過衛福部建議量五倍之高。
,維生素D為脂溶性,攝取過多不易從體內排出,過量補充恐引發高血鈣,導致嗜睡、劇烈口渴、厭食及血管鈣化等健康危機,嚴重者甚至會損害多重器官。研究指出,血檢數值正常的族群若長期額外補充過多的鈣或維生素D,反而會提高腎結石與高血鈣的風險。在服用任何保健食品前,務必與專業醫療人員討論並確認安全劑量。