本篇回應
Asdfgh 認為 含有個人意見
引用自 Asdfgh 查核回應
目前單以硝酸鹽或亞硝酸鹽的攝取量來討論是否會致癌,眾研究的結果是互相衝突、沒辦法有定論。

不同意見出處

https://www.tcsb.gov.tw/fp-263-2725-e75eb-1.html

是福還是禍,總之躲不過 :亞硝酸鹽的新發現,切開了致癌的鎖鏈?

首頁 食安源頭管理 具食安風險之化學物質 發布日期:106-12-16 發布單位:毒物及化學物質局 評估管理組 圖中間的

https://www.tcsb.gov.tw/fp-263-2725-e75eb-1.html

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