以下部分有誤:
■「研究發現含果糖玉米糖漿促進腫瘤生長」:確有此研究,但實驗對象是老鼠,研究中有表明此發現是否能用於人類尚待調查。
■「武漢男童每日喝果汁痛風」、「澳洲導演在自身做實驗吃糖得脂肪肝」:皆為個案且無具體細節,不宜直接推論其疾病原因。
以下部分正確:
■「WHO建議徵糖稅、法國已有糖稅」:皆正確。
■「WHO建議每日糖攝取量在總攝取量10%(甚至5%)以下」:正確,但須留意此建議是針對「游離糖」,不包含新鮮蔬果中天然存在的糖。
■「果糖分解會產生尿酸,減少腎尿酸排泄」:的確有數個研究支持把甜飲料視為高尿酸血症或痛風的危險因子;國民健康署亦建議攝取原態的水果(而非果汁)。