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引用自 ROo_0y 查核回應
英國萊斯特大學研究,常見的香料成分「薑黃素」(Curcumin),能與癌細胞擴散所需的蛋白質結合,進而降低癌前細胞的侵略性與增殖能力,建議民眾保持高纖低脂飲食、減少紅肉與加工食品攝取,適度補充天然成分如薑黃素、定期接受糞便潛血或大腸鏡檢查。

資料佐證

https://health.setn.com/news/1683573

台灣大腸癌率亞洲第一 英研究揭「這香料」可抗癌延壽 | 祝你健康 | 三立新聞網 HEALTH.SETN.COM

台灣大腸癌發生率高居亞洲第一,其中40至49歲族群更是全球排名第三,引發醫界高度關注。英國萊斯特大學最新研究指出,一種日常常見的香料成分「薑黃素」(Curcumin),可望成為預防大腸癌的新契機,研究成果已發表於國際期刊《Cancer Letters》。

https://health.setn.com/news/1683573

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