國際茶葉品評方式與流程
世界三大飲品為茶、酒和咖啡，其中酒的品評(如葡萄酒…)和咖啡的品評(如杯測…)在世界上較廣為人知，而茶葉的品評方式就相對比較神秘；
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茶葉品評有很明確的規範，150 CC的水量，100度C的滾水，3公克的茶葉量，而浸泡的時間要看茶乾的外形有所不同。
資料佐證
https://teatalkacademy.com/index.php/celebrities/13-tang-jia-hong/78-c3m201606-2https://teatalkacademy.com/index.php/celebrities/13-tang-jia-hong/78-c3m201606-2
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