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草莓該如何清潔呢?食藥署曾經有說明過,可以把草莓浸在清水中3~5分鐘,之後再用流動的清水將草莓洗乾淨,吃的時候再把蒂頭拔掉,不要在洗的時候就把草莓蒂頭拔掉,這樣容易會讓其他物質進入草莓,簡單來說就是有洗等於沒洗。
傳言稱用鹽水洗草莓可以去除蟲卵,草莓果實上不太會有蟲卵,因為常見的害蟲如斜紋夜盜蛾、葉蟎等,都是出現在草莓植株的葉片上,危害的是葉子而非果實。

資料佐證

https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5234901307
https://today.line.me/tw/v2/article/7qw5Wn

農藥殘留經常上榜的草莓 該怎麼清洗才能洗去農藥?

草莓酸甜好吃,且具有豐富的維生素C、鉀、葉酸等營養。不過根據農藥抽驗結果發現,草莓經常農藥超標,甚至登上農藥殘留不合格率第一名。為避免食入殘留的農藥,我們可以透過挑選及清洗的工作,將農藥風險降到最低,食得開心也安全。

https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5234901307

好噁! 草莓有蟲 ?一泡水就滿滿的蟲子竄出? | 蘭姆酒吐司 | LINE TODAY

謠言這樣說:最近,蘭姆酒吐司竟然收到了「草莓有蟲」的謠言!收到謠言不奇怪,但草莓誒~草莓是冬天的水果,現在才7、8月正熱的時候,就在這邊傳草莓的謠言,這個時令不太對啊~但既然有人來問了,總是要查的,草莓有蟲其實是則影片,影片中只見草莓泡水過後,竟然鑽出了一堆蟲,不開玩笑!影片看起來連蜈蚣都有啊,這草莓真的是像聚寶盆一樣嗎?暗藏滿滿的蟲? 破解關鍵點:草莓有蟲!一泡水就滿滿的蟲子竄出!? 草莓有蟲其

https://today.line.me/tw/v2/article/7qw5Wn

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