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Lin 認為 含有錯誤訊息
引用自 Lin 查核回應
假的,這些做法並沒有研究根據,無法延長食物的保存時間,除了利於微生物孳生外,營養師也建議放置密封保鮮盒冷藏保存,並在 1-2 天內食用完畢,當然能現吃完是最好的。

資料佐證

https://www.mygopen.com/2020/05/watermelon.html

【錯誤】西瓜放冰箱用保鮮膜包前放大蒜保鮮的影片?無根據!務必1-2天內食用完畢

最近 LINE 流傳影片,描述「切一半的西瓜放冰箱,保鮮膜包之前放大蒜,比較不容易滋生細菌」的謠言內容,還說「半個月都不易壞」的說法。事實上這種做法並沒有研究根據,無法延長西瓜的保存時間,除了利於微生物孳生外,營養師也建議放置密封保鮮盒冷藏保存,並在 1-2 天內食用完畢,當然能現切現吃完是最好的。

https://www.mygopen.com/2020/05/watermelon.html

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