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引用自 uienwt 查核回應
疾管署慢性傳染病組防疫醫師黃士澤表示,目前沒有研究證明生薑、大蒜對新型冠狀病毒有任何效益。過去曾有實驗室進行體外實驗發現,高濃度大蒜精發現能殺死部分細菌,但不是所有細菌都能被消滅,且人體食用大蒜時,也不可能吃到體外實驗的濃度和量。目前沒有證據顯示大蒜或蒜辣素對預防或治療新型冠狀病毒有任何效果。

資料佐證

https://tfc-taiwan.org.tw/articles/2475

【錯誤】網傳「山東蘭陵县146萬人,目前無一感染...分析原因:他们是大蒜种植区...蘭陵農田裡长势喜人,会散發出天然大蒜素殺菌,截断了感染」?

網傳「山東蘭陵县146萬人,目前無一感染...分析原因:他们是大蒜种植区...蘭陵農田裡长势喜人,会散發出天然大蒜素殺菌,截断了感染」,經查: 一、根據中國山東省的疫情資訊,截至2020年2月11日為止,蘭陵縣有一個確診個案。 二、專家表示,目前沒有證據顯示大蒜對預防或治療新型冠狀病毒有任何效果。 因此,此傳言為「錯誤」訊息。 背景 社群平台、通訊軟體流傳:「山東蘭陵县146萬人,目前無

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