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食藥署長姜至剛指出,自2021年啟動萊豬邊境報驗至今,共計檢驗豬肉及豬雜碎2萬5466批,這次是首批檢出萊劑豬肉,其他未有不合格狀況;從2012年起實施報驗的牛肉,至今共檢驗24萬9609批,檢出萊劑2493批,其中僅6批超標,不合格者皆已退運銷毀。

對食品的管理措施都在以維護食安優先的前提下,配合國家整體政策方向,透過科學分析原則,基於國人膳食風險評估及特殊飲食習慣,並參考國際標準而訂定;所有檢驗合格肉品,都在科學分析下可接受風險。

與台灣飲食習慣較相近的亞洲地區中,例如日本、韓國、馬來西亞、香港等也已開放含有萊克多巴胺的豬肉進口,並制定相關的容許量限值。

資料佐證

食藥署揭歷年進口牛、豬萊劑檢驗狀況 6批牛肉超標皆已銷毀
https://news.pts.org.tw/article/749706
萊克多巴胺議題民眾關心之QA
https://www.ey.gov.tw/File/B642F03A33C19FC9
瘦肉精(乙型受體素)檢驗-什麼是萊克多巴胺?西布特羅?
https://msn.sgs.com/Knowledge/FOOD/5903

食藥署揭歷年進口牛、豬萊劑檢驗狀況 6批牛肉超標皆已銷毀 | 公視新聞網 PNN

針對近期國內首度有澳洲進口豬檢出含有未超標的萊克多巴胺,食藥署今(5)日指出,所有合格放行案件都是在科學分析下可接受風險。當事豬肉進口商也回應,在尚未釐清責任前,這批豬肉不會進行任何販售、分裝或銷毀。而2012年至今,邊境共檢出2493批牛肉含有萊劑,其中6批超標,不合格者皆已退運銷毀。

https://news.pts.org.tw/article/749706

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