訊息節錄自師範大學教授吳家誠教授的投書〈放毒入境愛台灣?〉。
1. 目前,科學家已知「β-腎上腺素受體作用劑」的生物作用,會增加20多個ATF4的基因表現,這代表瘦肉精可以誘導「豬骨骼肌」中的「整合性壓力反應(integrated stress response, ISR)」。但此種作用,不代表瘦肉精具有「基因毒性」。
2. 依美、加、日及澳等各國進行的動物毒理試驗,整體評估結果,萊克多巴胺不具基因毒性、無致癌性,低劑量 (15 mg/kg/day) 對生殖毒性註無顯著影響,且在人體的半衰期短,24小時即可排除80%以上。歐盟動物飼料添加劑和產品(FEEDAP)研究小組總結研究結果,也認為萊克多巴胺不會導致基因突變。