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引用自 ROo_0y 查核回應
腎臟科醫師洪永祥分享,慢性腎衰竭腎友或長期大量喝大骨湯的人,會導致高血壓、腎小管損傷甚至尿毒症,提醒民眾注意飲食選擇,遠離傷腎湯品。

資料佐證

https://health.tvbs.com.tw/regimen/361199

腎臟科醫師集體搖頭「傷腎湯品排行榜」!很多人天天喝

台灣人愛喝湯進補,尤其長輩總認為「吃骨補骨」,精心熬煮的大骨湯更是餐桌常客。然而,腎臟科醫師洪永祥分享一則臨床案例:65歲的陳先生因骨裂,連續2周每天喝大骨湯,

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