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部分錯誤,肉桂為常見中藥材,但與肉桂相關之傳言多係誇大療效。
1.傳言的聲稱雖然有相關研究,但該研究的可信度有待確認。肉桂是中藥材,也可用於食品添加物,但不得宣稱療效,傳言提及肉桂諸多的療效,都屬誇大的宣稱。
2.肉桂與咖啡均無法取代藥物。若想要降低患病風險,應均衡飲食、維持健康作息。
3.攝取肉桂應注意攝取方式,常見肉桂捲等食品含有精緻澱粉或奶油,並不利於人體健康。攝取咖啡則需注意勿過量,且市售咖啡可能含有糖、奶精或其它添加物,也不是健康的選擇。

資料佐證

衛福部國健署:肉桂可以適量食用,但不能取代血糖藥物
https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=127&pid=15888

【部分錯誤】網傳「秘方: 咖啡和肉桂一起喝才會更健康,既不傷身還能預防肝硬化、肝癌和糖尿病!值得收藏」?
https://tfc-taiwan.org.tw/fact-check-reports/migration-6451/

【易誤導】網傳肉桂咖啡防肝癌、失智的影片?勿過度解讀肉桂!醫師詳解
MyGoPen查證參考:https://www.mygopen.com/2023/07/Cinnamon.html

【易誤解】肉桂改善糖尿病患者血糖值的案例?勿過度解讀!不能取代血糖藥物
MyGoPen查證參考:https://www.mygopen.com/2023/05/Cinnamon.html

網路說吃肉桂能降血糖是真的嗎?

一、肉桂主要的活性物質為肉桂醛(Cinnamaldehyde),可抗發炎、抗氧化。研究發現肉桂能延緩胃排空,抑制醣類分解酵素,增加胰島素的敏感性,促進胰島素釋放而降低血糖。 二、肉桂常用來當作中藥材、辛香料原料,也常用來當作烘焙點心、咖啡的調味,目前並沒有足夠的實證顯示吃肉桂可以降低血糖,肉桂可以

https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=127&pid=15888

【部分錯誤】網傳「秘方: 咖啡和肉桂一起喝才會更健康,既不傷身還能預防肝硬化、肝癌和糖尿病!值得收藏」? - 看見真實,才能打造美好台灣

事實查核報告#1275 【部分錯誤】網傳「秘方: 咖啡和肉桂一起喝才會更健康,既不傷身還能預防肝硬化、肝癌和糖尿病!值得收藏」? 發布日期/2021-10-15 10:29:07 【報告將隨時更新 2021/10/15版】

https://tfc-taiwan.org.tw/fact-check-reports/migration-6451/

【易誤導】網傳肉桂咖啡防肝癌、失智的影片?勿過度解讀肉桂!醫師詳解

網傳「咖啡和肉桂粉一起喝才會更健康」貼文,並有 Youtube 影片連結,片中敘述肉桂對心血管疾病的好處,並提到喝肉桂咖啡能有降低肝癌、糖尿病、心臟病、阿茲海默症、巴金森氏症等五大好處。專家表示,肉桂對上述疾病的預防效果不是僅動物實驗就是缺乏實證,而咖啡對預防肝癌、糖尿病、高血壓的有較多研究佐證,醫

https://www.mygopen.com/2023/07/Cinnamon.html

【易誤解】肉桂改善糖尿病患者血糖值的案例?勿過度解讀!不能取代血糖藥物

網傳「2週有感!肉桂改善她的高血壓 耳鳴掉髮也解決」,內容提及將 3 公克的肉桂加進咖啡當中每天攝取,4 個月後糖化血色素大降,另有病例收縮壓從 140 毫米汞柱以上,大降至 120 左右,另外包括貧血、耳鳴、掉髮等也都有改善。國健署曾公開澄清,肉桂雖有延緩胃排空、增加胰島素釋放及加強胰島素敏感性的

https://www.mygopen.com/2023/05/Cinnamon.html
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哈囉大家好,歡迎來到寶劍養生吃喝玩樂頻道。
很多人喜歡用肉桂調味,如果肉桂吃的方法對了,對身體的好處是非常多的哦。
不僅能降血糖,還能降低膽固醇,那麼肉桂是怎麼吃才能降血糖的呢?
接下來小編就要為大家介紹肉桂的正確吃法。
首先,我們要知道的,肉桂在世界各地是一種非常普遍的香料。
很多麵包、糕點,甚至一些冰沙中都會使用到肉桂。
此外,它也是天然的藥物,用來治療各種不同的健康問題。
一份研究指出,讓70位第二型糖尿病的患者,每日使用肉桂。
堅持40天後,每個病人至少降低了29%的血糖水平。
此外,肉桂還可以對抗壞膽固醇,和針對糖尿病患者的方法類似。
研究人員給患有高膽固醇的人每天使用肉桂。
最後,膽固醇降低了7%至27%。
相信大家知道肉桂的好處後,一定會每天都吃上一小勺的肉桂了。
那麼,肉桂要如何使用才正確呢?
其實,你可以將它加到糕點或飲料中,或者是喝杯美味的肉桂茶也是非常好的方法。
今天小編就要教大家如何製作肉桂茶。
首先,我們在杯子裡加入開水。
再來,我們在湯匙中加入適量的肉桂粉。
不需要太多。
就這樣,我們將肉桂粉加入開水中攪拌。
肉桂很容易買到,而且價格便宜。
你可以選擇肉桂磅或者是肉桂粉哦。
肉桂吃得對,可以幫助我們降低血糖和膽固醇。
我們也可以將它放到糕點或是喝肉桂茶。
最後要注意的是,雖然肉桂是控制血糖和膽固醇的好幫手,
但你不能擅自停止服用醫生開給你的藥物哦。
而且一定要定期就診。
再搭配一些天然食料就可以起到一定的療效。
接下來我們將它蓋上蓋子靜止幾分鐘。
就這樣,我們的肉桂茶即可飲用了。
另一種方法是加一些肉桂粉到你的咖啡、果汁、麥片或者是其他飲料和甜點。
都是非常棒的選擇哦。
在這裡,小編要提醒大家,想通過食用肉桂降血壓的糖油。
專家建議每天攝入0.5至1克的肉桂。
在發揮肉桂作用的同時,也能避免其中香豆素給肝臟代謝帶來的負擔哦。
所以非常重要的,一定要適量,不可以過量食用哦。
今天小編就分享到這裡,希望大家喜歡小編為大家帶來的肉桂茶。
別忘了按讚和分享哦,謝謝大家。
拜拜!

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