【健康醫療網／記者趙正瑋報導】最新研究發現，即溶咖啡可能增加乾性老年性黃斑病變風險約7倍，不過眼科醫師張芯瑜表示，別急著丟掉家裡的即溶咖啡包，研究使用先進統計方法分析基因數據，雖然提供了重要線索，但仍需更多證據證實。建議適度減少即溶咖啡攝取即可，無需過度恐慌。 這項題為《基因相關性與孟德爾隨機化分析揭示速溶咖啡與老年性黃斑部病變之間的因果關聯》的研究，由中國研究團隊完成，並於2025年6月發表於《

不少人早上都喜歡喝即溶咖啡，但要小心眼睛出問題！英國研究發現，喜歡喝即溶咖啡的人，罹患黃斑部退化的風險高出7倍，病情嚴重的話會導致失明。專家建議，與其喝即溶咖啡，不如改喝抹茶，不僅可以維持口腔健康，也可以對抗老化、慢性病。