吃飯少配「這種魚」!台大醫示警:罹癌機率多6倍…不只鼻咽癌,胃癌、食道癌都與它有關 | 幸福熟齡 | LINE TODAY

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吃飯少配「這種魚」!台大醫示警:罹癌機率多6倍…不只鼻咽癌,胃癌、食道癌都與它有關 | 幸福熟齡 | LINE TODAY

作者 : 中時新聞網 施春美 圖片 : 達志(示意圖非當事人) 鼻咽癌是南方華人特別盛行的腫瘤,若發生遠隔轉移,存活期最短僅6個月,台大醫院副院長、台大醫學院耳鼻喉科教授婁培人表示,鼻咽癌是一個非常致命的癌症,每年台灣約新增1600人,發生原因包括家族遺傳、醃漬食物如鹹魚、醬菜等。他提醒,有家族史者要少吃醃漬類食物。 婁培人在《名醫觀點》YouTube中表示,鼻咽癌的發生原因主要有3個,基因遺傳、

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這則訊息提到吃醃漬食物與鼻咽癌的關聯性,並指出台大醫院副院長、台大醫學院耳鼻喉科教授婁培人表示,吃某種魚會增加罹患鼻咽癌的機率。閱聽人需要特別留意的地方包括: 1. 資料來源:確認台大醫院副院長婁培人是否真的有提出這樣的警告,以及相關研究是否經過科學審查和證實。 2. 證據支持:文章中提到的魚種、醃漬食物與鼻咽癌的關聯性是否有充分的科學證據支持,以及是否有其他研究結果能夠佐證這樣的說法。 3. 警示內容:文章中提到的警示內容是否過於簡化或誇大,是否有其他專家意見或研究結果能夠提供更全面的觀點。 閱聽人在閱讀此類健康相關議題時,應保持懷疑的態度,並多方查證確認資訊的正確性和可信度。
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