生活中心／陳佳鈴報導 ▲世界衛生組織早在2012年把「中式鹹魚」以及菸、酒、檳榔，列為第一級致癌物，但若兒時常食用，成年後罹癌風險比正常人高七倍。（示意圖／資料照） 在台灣每年約有1600人罹患鼻咽癌，初期大多無明顯症況，等到發現時均已中後期，若發生轉移，存活期最短僅6個月。台大醫院副院長、台大醫學院耳鼻喉科教授婁培人表示，尤其兒童在年幼期最要小心，要少吃醃製的「鹹魚」，因為年幼時經常食用，罹患鼻