5種食材千萬別冷藏！ 這項還可能致癌 | CTWANT | LINE TODAY
許多人都習慣將剩餘的食物或是為了保鮮，而將食材放到冰箱冷藏，對此，印度臨床營養師桑格維（Jhanvi Sanghvi）建議，有5種食材不應該冷藏，可能會導致食物中毒，還有致癌風險。 據《每日郵報》報導，桑格維在社群平台Instagram擁有1萬1千名粉絲，他近日發布的影片中，整理出有5種食材絕對不要冷藏，首先是洋蔥，她指將它們放在冰箱裡會導致黴菌生長，由於洋蔥上多餘的水分為真菌孢子的生長提供了完美
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這則訊息提到有5種食材不應該冷藏，可能會導致食物中毒，甚至致癌風險。閱聽人需要特別留意的地方在於，這些說法是否有科學依據支持。在網路上流傳的訊息中，有時會出現未經證實的健康資訊，因此閱聽人應該保持懷疑的態度，並在確認資訊正確性之前，不要輕易相信或傳播這些消息。最好的做法是參考可靠的醫學專業機構或營養專家的建議。
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