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你知道嗎?這5種隱形的高膽固醇食物,最好少吃。最後一種居然是健康飲品。
第一種,百頁豆腐。別被豆腐兩個字騙了,它其實是油脂、調味粉和澱粉做出來的,油脂超過七成,吃它等於在吃油。
第二種,台式麵包和糕點。為了香酥口感,裡面加了大量酥油或瑪其琳,這些反式脂肪和精緻糖,是血管堵塞的幕後黑手。
第三種,三合一沖泡飲品。裡面的奶精成分主要是氫化植物油,每天來一杯,不知不覺壞膽固醇就飆高了。
第四種,貢丸、燕餃。為了讓肉質多汁,裡面混了大量肥絞肉和豬油,看起來是瘦的,其實油到爆。
第五種,最意外的是燕麥奶。燕麥雖然健康,但液體化後的燕麥奶屬於精緻澱粉,升糖指數高,如果喝太多,身體反而會轉化成三酸甘油酯,間接影響膽固醇。
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