酸入肝，養肝多吃8種酸性食物
酸性食物可入肝，源自於《黃帝內經》中的記載：「酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，咸入腎。」因此，酸味的食物在一定的程度上可以強肝養肝。生活中，有益肝臟的酸性食物有哪些呢，不妨來看看! ——生活中，你能想到的酸味食物有哪些?—— 冰箱裡的檸檬?調味用的食醋?開胃消食的山楂?榨汁用的橘子…… 還有沒有呢?零食飲料有沒有?! 對了，孕婦愛吃的酸梅;小朋友愛喝的酸奶…… 不錯，這些都是酸味的食物，有些甚至，
檸檬，可以說是「酸到掉牙」的代表食物之一。它富含檸檬酸和維生素C，有利於防治皮膚色素沉著，讓你擁有白嫩肌膚。
另外，檸檬對解毒養肝也發揮著很好的作用。有助於防止自由基對肝細胞的破壞。同時，促進蛋白質合成而利於肝細胞的再生修復功能。
原文網址：https://kknews.cc/health/bq5baj.html
另外，檸檬對解毒養肝也發揮著很好的作用。有助於防止自由基對肝細胞的破壞。同時，促進蛋白質合成而利於肝細胞的再生修復功能。
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｜引用自 Lin 查核回應
彰化秀傳紀念醫院營養科主任陳燕華醫師回覆說，目前沒有證據證明檸檬可以預防癌症、降低膽固醇、食物中毒、消除疲勞、增加免疫力、延緩老化、保持肌膚彈性，並且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症。
檸檬富含抗氧化維生素，對人體有幫助，可以延緩細胞老化，但任何慢性疾病造成絕無法單靠一種食物常吃就可以改善，飲食要均衡並配合運動及保持身心愉悅才是最佳方式。
檸檬富含抗氧化維生素，對人體有幫助，可以延緩細胞老化，但任何慢性疾病造成絕無法單靠一種食物常吃就可以改善，飲食要均衡並配合運動及保持身心愉悅才是最佳方式。
資料佐證
http://www.rumtoast.com/3004/被神化的檸檬！-檸檬能抗癌-？被神化的檸檬！
被神化的檸檬！ 檸檬能抗癌 ？
謠言這樣說：又是許多長輩熱愛的「抗癌」謠言，大家有收過「熱的檸檬水可以救你一輩子」或是「檸檬水可以抗癌」這類文章嗎？或是有聽檸檬能抗癌的說法嗎？謠言是這樣說的，檸檬是高度鹼性的食物，把檸檬切片加在水中就會變成鹼性水，這檸檬水的殺死癌細胞的能力比化療強了一萬倍，而且還不會傷害好的細胞，這項驚人的研究結果是來自美國巴爾的摩市的「健康研究所」，由於抗癌是如此的簡單，就成了藥廠不敢說的秘密，但檸檬水真的這
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