【假健康】美國政府修改了40年來重大錯誤？膽固醇有益無害，不再分好壞？醫生破除謠言 內容農場和 LINE 持續發送這個假消息，標題為「美國政府修改了40年來重大錯誤」、「膽固醇有益無害，不再分好壞」這樣類似的謠傳，醫師都出面表示：「血中膽固醇」和「食物中膽固醇」根本是兩件事，心血管患者仍應節制飲食。所以請不要隨便散布這個謠言，避免害到這些心血管患者！ 曲解膽固醇的謠言 原始謠

【蔡明樺╱台北報導】俗稱壞膽固醇的低密度膽固醇，向來被視為腦心血管疾病兇手，國內最新研究證實低密度膽固醇中的L5物質，才是破壞血管內皮細胞、造成血管堵塞的元兇，檢驗發現急性腦中風患者體內L5濃度，是正常人的40倍。專家提醒睡前勿吃油炸食物、蛋糕等消夜，避免熱量轉化為脂肪儲存，導致血脂異常，提高腦中風風險。 糖尿病、高血壓和抽菸患者可抽血檢查，如低密度膽固醇中的L5物質濃度

1955年，艾森豪總統也因為心臟病發作，十天無法到白宮上班。總統心臟病發，倒是讓一名醫生因此一炮而紅，因為他搭乘專機去為總統提供治療，並為艾森豪規劃低脂膳食——他就是明尼蘇達大學的研究員安瑟爾．基斯。 基斯認為心臟病的導因是飽和脂肪，飽和脂肪會使人體膽固醇總量增加，它會堵塞血管，造成心臟病發作，這就是所謂「飲食心臟假設」。1958年，他展開一項規模空前的實地研究，研究結果顯示食用油脂量越高，越可