【錯誤】網傳英文影片搭配中文旁白稱「把可樂倒在豬肉上可檢查是否為萊豬」?
【報告將隨時更新 2023/9/15版】 一、網傳影片曾在2021年熱傳,搭配「可樂逼出豬肉的寄生蟲」說法,查核中心和國際查核報告均發布查核報告,原始影片沒有提到萊豬;2023年9月又熱傳,卻配上中文旁白,宣稱「萊豬」,此為變形謠言。 二、專家指出,用萊克多巴胺飼養豬隻與豬是否含有寄生蟲無關,且可樂為弱酸性,並非傳言所稱可樂為強酸可逼出寄生蟲。 檢測萊克多巴胺的正規作法是以液相層析質譜儀檢測,可樂
【報告將隨時更新 2023/9/15版】 一、網傳影片曾在2021年熱傳,搭配「可樂逼出豬肉的寄生蟲」說法,查核中心和國際查核報告均發布查核報告,原始影片沒有提到萊豬;2023年9月又熱傳,卻配上中文旁白,宣稱「萊豬」,此為變形謠言。 二、專家指出,用萊克多巴胺飼養豬隻與豬是否含有寄生蟲無關,且可樂為弱酸性,並非傳言所稱可樂為強酸可逼出寄生蟲。 檢測萊克多巴胺的正規作法是以液相層析質譜儀檢測,可樂
一、畜產學者指出,並不清楚影片中白色物體為何。但生豬肉確實有寄生蟲的食安風險,烹調豬肉要全熟。 二、畜產學者補充,從烹調上,在豬肉上倒可樂會增加豬肉的保水性,讓豬肉吃起來更多汁。
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