【事實釐清】網傳「剛起鍋，熱熱的鍋就洗鍋，所發出的煙霧是肺腺癌最毒的污染物」？

【報告將隨時更新 2023/4/24版】 一、肺癌專家表示，由於在不吸菸的肺癌患者裡，女性占比超過55％，因此有人懷疑廚房油煙是否與肺癌有因果關係；有些研究發現廚房油煙與肺癌間具有相關性，但相關性並不等於直接的「因果關係」，且職業廚師罹患肺癌的比例也沒有特別高。 專家說，相關研究並沒有細分烹飪時的油煙、沖洗熱鍋時的煙霧。因此，傳言稱「洗熱鍋的煙霧是肺腺癌最毒的汙染物」說法，缺乏科學根據。 二、肺癌