進嘴的鸡蛋把舌头炸了！鸡蛋爆炸的威力有多大？

如果你正在吃鸡蛋，那你可千万要小心，有人甚至因此失去了舌头，生命垂危。前段时间就有一名女子，在早餐店买了一个鸡蛋，突然一声巨响，女子瞬间被炸得口吐鲜血，紧急送医后，医生发现她的口腔严重烫伤，未来很可能无法正常说话。如果说女子的鸡蛋是因为工作人员用微波炉加热才产生爆炸，那下面这名吃水煮蛋的女子又是为什么呢？这天，身在美国的一名女子用天然气水煮了几个鸡蛋，刚咬上一口，突然一声巨响，幸好女子反应够快，并未造成太大的伤害。而类似的事件并不止一次，要不是女子事先用勺子压了下，那后果简直不堪设想。可下面这名吃水煮蛋的男子却没这么幸运，直接在嘴里炸开，造成面部烧伤。更离谱的是，还有人在吃了几口后，鸡蛋却猛地炸开。可好好的鸡蛋为什么会爆炸呢？更可怕的是，还是在嘴里炸的。有人说，这是因为鸡蛋在高温下内外的热膨胀系数不同，导致内部产生压力，一旦这个压力超过蛋壳的承受能力，就会产生爆炸或破裂。当使用微波炉加热时，内部的磁控管会产生微波，使食物内部的温度迅速升高，当温度超过100度时，鸡蛋内部的水分会迅速气化，从而产生巨大的压力。如果外壳无法承受压力，就会发生爆炸，不管带不带壳，都存在爆炸的风险。当然，如果水煮蛋加热时间过长，让鸡蛋内部压力过大，这时一刀切下去，蒸汽瞬间释放，就造成一个小型的炸弹。