早安健康 | 蔬菜界的人蔘,蒸高麗菜顧胃壁防便秘
CP name 早安健康 Reporter 早安健康 Upload Date & Time 發布時間 2017年1月4日00:00 Update Date & Time 更新時間 2017年1月4日18:38
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便秘有很多解決方法,如果從飲食著手的話,蔬果的纖維的確可增加腸道蠕動,但有沒有一種蔬果效果特別好呢?根據最新一期學術期刊《Cell》一份有關高麗菜的研究指出,高麗菜含有一種化合物,能夠驅使胃細胞分泌更多血清素,進而加速排便。根據香港《蘋果日報》報導,6位美國加州大學舊金山分校(UCSF)和3位澳洲福林德斯大學(Flinders University)學者,對人在進食高麗菜後有輕微腹瀉情況非常感興趣
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