謠言說高麗菜不要配小黃瓜、西瓜、海帶，其實對一般人而言並不會有影響：
1. 小黃瓜不管是生是熟，對維生素 C 的破壞性其實都不需要太擔心。
2. 西瓜的水分含量本來就比較多，有些人吃了西瓜會覺得排尿量變多，吃的水分多、尿出去的水分就會比較多，那是食物本身含水量的因素、並不叫做利尿，也不代表就會影響到腎功能。
3. 高麗菜加熱就不會破壞碘吸收。