「蔗糖素」的問題,真的不是危言聳聽。

「臺北醫學大學營養學院刊登於國際環境醫學研究權威期刊《Environmental Health Perspectives》的最新研究指出,常見的代糖「三氯蔗糖」(Sucralose)也就是「蔗糖素」可能對男性生育力產生不良影響。」

「北醫大保健營養學系主任夏詩閔表示,該研究使用睪丸賽氏細胞株(Sertoli cells)與萊氏細胞株(Leydig cells)進行實驗,並發現三氯蔗糖顯著降低細胞存活率,誘發活性氧(ROS)大量生成,進而造成DNA損傷及粒線體功能下降。同時,三氯蔗糖也會干擾細胞的「自噬流動性」,使細胞無法有效回收、代謝老化及受損的細胞器,影響細胞的穩定性。」

這個動物研究值得注意的是,並沒有給予太高劑量的蔗糖素,而是餵食大鼠2個月「 #相當於人類每天可接受攝取量(ADI)的三氯蔗糖」,結果發現,生殖系統包含精巢組織出現損傷、荷爾蒙失衡等情況,甚至精子死亡率增加約25%。

60公斤的人,大概喝六罐零卡代糖飲料就達到這個殺精的量了。

夏詩閔主任還提到,目前不只是三氯蔗糖被認為對生殖系統有所影響,其餘像是代糖「 #醋磺內酯鉀」也研究發現會 #影響女性生殖系統,而常見的代糖阿斯巴甜也有類似傷害生殖系統的研究。

#代糖的危害
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這則訊息提到了一項關於代糖「三氯蔗糖」對男性生育力可能產生不良影響的研究。閱聽人需要特別留意以下幾個地方: 1. 研究來源:訊息提到研究刊登於國際環境醫學研究權威期刊《Environmental Health Perspectives》,這是一個重要的資訊,但閱聽人也應該自行查證該期刊的可信度和研究方法。 2. 實驗對象:研究使用了睪丸賽氏細胞株和萊氏細胞株進行實驗,而非直接在人體上進行。因此,閱聽人需要注意實驗結果在人體上的適用性和可信度。 3. 劑量和結果關聯:研究中提到給予大鼠相當於人類每天可接受攝取量的三氯蔗糖,並發現對生殖系統有不良影響。閱聽人需要注意劑量和結果之間的關聯性,以及是否可以直接套用到人類身上。 4. 代糖的總體影響:訊息中提到不只是三氯蔗糖,其他代糖如醋磺內酯鉀和阿斯巴甜也有類似的研究結果。閱聽人需要注意這些代糖的總體影響,以及是否有其他研究支持這些結論。 總之,閱聽人在看待這則訊息時應保持懷疑態度,並進一步查證相關資訊,以確保自身的健康和安全。
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