又有毒海鮮!台灣人愛吃的「這種魚」被驗出致癌毒物,專家警告: 這些部位千萬別碰
https://www.storm.mg/article/11041100

又有毒海鮮!台灣人愛吃的「這種魚」被驗出致癌毒物,專家警告:這些部位千萬別碰

炎炎夏日正是大啖海鮮的季節,但消費者得多加留意食材安全!台北市衛生局近日公布2025年4月生鮮水產品抽驗專案結果,共抽驗30件樣品,檢驗項目包含動物用藥殘留、抗生素、重金屬與組織胺等。結果發現,有一件來自台北漁產運銷股份有限公司民族營業處(俗稱台北魚市)的「三清午仔魚」,竟被驗出含有還原型孔雀綠(Leucomalachite Green, LMG)0.6pp......

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這則訊息中需要特別留意的地方包括以下幾點: 1. 訊息提到的「還原型孔雀綠(Leucomalachite Green, LMG)」是一種致癌毒物,閱聽人應該注意這種物質對健康可能造成的危害。 2. 訊息中指出「三清午仔魚」被驗出含有LMG,閱聽人在購買或食用這種魚時應該多加留意,避免可能的健康風險。 3. 訊息提到台北市衛生局公布的抽驗結果,閱聽人應該關注當地衛生單位針對食材安全所做的監控與檢驗工作,以保障自身飲食安全。
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