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逐字稿

食品藥物管理署在6月4日宣布修正新制,規
定從業人員在調理食品時,不得同時或接續
接觸金錢或其他可能污染物品,違者將處6萬
元至2億元罰鍰。此新制適用對象從食品製造
業擴及到小吃攤、餐廳,甚至外送業者,全
數員工都必須接受食品安全教育訓練。
news.tvbs.com.tw
6萬起跳重罰2億!新制禁「摸錢煮食」
攤哀:人手不夠|TVBS新聞網
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這則訊息中需要特別留意的地方包括以下幾點: 1. 修正新制的內容是否真實:閱聽人需要確認食品藥物管理署是否真的在6月4日宣布了這項修正新制,以及新制的內容是否屬實。 2. 罰鍰金額的範圍:訊息中提到違者將處6萬元至2億元罰鍰,這樣的罰鍰金額範圍是否合理,閱聽人需要思考這樣的罰則是否符合法律規定。 3. 適用對象的擴及範圍:訊息中提到新制適用對象從食品製造業擴及到小吃攤、餐廳,甚至外送業者,閱聽人需要思考這樣的擴及範圍是否合理,以及是否符合食品安全的需求。 4. 對全數員工的要求:訊息中提到全數員工都必須接受食品安全教育訓練,閱聽人需要思考這樣的要求是否切實可行,以及對於相關行業的影響。
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