楊定一博士談天然油脂的營養價值

多元豐富的油脂，滋養你我的身心天然油脂是人體必需的營養。配合身心的需求，由自然植物中適量攝取多元豐富的油脂，可滋養身心，保持健康。油脂依照分子結構不同，在身體裡扮演不同角色，不飽和脂肪酸幫助了我們思路清晰順暢。而飽和脂肪酸提供身體足夠熱量，支持與保護，提供我們足以應付生活日常的能量。自然植物中的飽和油脂，除了脂肪...