雞蛋被冤枉好久!美研究:吃12顆蛋與吃2顆影響幾乎沒差 「2族群」好膽固醇還反上升 https://tw.news.yahoo.com/雞蛋被冤枉好久-美研究-吃12顆蛋與吃2顆影響幾乎沒差-2族群-好膽固醇還反上升-015500867.html

雞蛋被冤枉好久!美研究:吃12顆蛋與吃2顆影響幾乎沒差 「2族群」好膽固醇還反上升

雞蛋長久以來背負「膽固醇過高」的罵名,事實上它反而能增加「好膽固醇」的水平,甚至對於糖尿病患者、老年人更有益?一項於美國心臟病學學院(ACC)年度科學會議上提出的前瞻性對照試驗表明,與不吃雞蛋的受試者相比,每天額外吃雞蛋者的膽固醇水平並未顯著提升。 吃蛋導致「高膽固醇」是迷思? 研究:吃12顆與吃2顆的量「幾乎沒差」 本次試驗共召集140名患有高風險心血管疾病患者,並被隨機分配成兩大組別:第一組每

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這則訊息提到了一項美國心臟病學學院(ACC)的研究,指出每天攝取12顆雞蛋對於受試者的膽固醇水平並未顯著提升。閱聽人需要注意的地方包括: 1. 研究樣本數量:這項研究只召集了140名患有高風險心血管疾病患者,樣本數量相對較小,可能影響研究結果的代表性。 2. 研究設計:研究中提到受試者被隨機分配成兩組,但是否有其他可能影響結果的變數未被提及,例如受試者的飲食習慣、運動量等。 3. 統計學上的顯著性:雖然結果顯示每週攝取12顆雞蛋對膽固醇水平沒有不良影響,但在統計學上並未顯著。這表示結果可能需要更大的樣本量或進一步研究來確認。 閱聽人在閱讀此類健康相關研究報導時,應該保持謹慎,不要輕信結論,並可以參考其他研究或專家意見以獲得更全面的資訊。
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