食慾很重要,你至少食慾不能太差
我最怕什麼樣的病人?
他免疫病或癌症的病人,他的能量熱量都不夠
免疫力很差,各種體力很弱,體重很弱,很輕
胃口又不好,各位這個就很累了
你能夠吃東西就是好事情
你吃都不能吃,這個就很累
常常我們在台大醫院有病人說
孫教授孫博士可不可以給我打那個高蛋白
打一個點滴高蛋白
大概打一針大概要一個點滴兩三千塊以上
我說你能不能吃啊,他說可以啊
可以你為什麼要打高蛋白呢
他說這樣對身體好啊,我說不一定啊
各位,一瓶點滴兩三千塊
那個蛋白質的量,兩顆蛋的量
你幹嘛這個,要來個兩三千塊
你能吃你不好好的吃一下對不對
優質的蛋白質很重要
優質蛋白質是什麼呢
我們蛋白質會分解成胺基酸
各位胺基酸有二十種
有八種常見的胺基酸
這八種身體不能合成
那麼一定要從外面去攝取
如果這八種胺基酸都有
而且比率很高
這個蛋白質就是優質蛋白質
各位像牛奶蛋都是優質蛋白質
豆類也是優質的蛋白質
我們舉個比率
如果牛肉有一百分,黃豆有八十八分
所以日本人把黃豆叫做田中的牛肉
各位有的人說牛奶蛋對身體有害
各位那個不對的
我們要看主流的醫學的論文
假設有十萬篇的論文
可能有九萬九千多的論文都說這個有益
可能有少數的論文說它有害
各位你要整體看
要以這個主流為主
那麼平常不太吃蛋的舉手
不太吃蛋的
有幾位
海裡面的東西不太吃的舉手
海裡面
各位你如果有吃素的朋友舉手
不吃素海裡面的東西
尤其海藻更要吃
因為海藻裡面有大量的這個B12
路上的動植物
豆類有B12比較少
它可能要經過生物發酵
或者正在發芽
那個B12量可以增加十倍
要不然一般的這個吃素的
這個朋友B12常常不夠
我們在臨床很多這個病人
我要給他打B12
或是要補充B12
那麼另外海裡面的東西
EPA DHA的含量很高
從這個海藻
到這個蝦米
小魚大魚
一直到哺乳類動物
EPA DHA對腦子靈光很重要
現在很多研究對抗發炎
那麼對這個
甚至這個心臟血管系統
都有很大的一個幫助
甚至這個EPA DHA
這些東西
越來越受到矚目
所以你如果海裡面的東西
不能吃
趕快回去調整一下
那EPA DHA
路上的動植物都沒有
各位路上動植物
唯一有的只有在哪裡呢
母奶
各位
您沒有那麼榮幸
每天吃母奶
各位
你又不是慈禧太后
老佛爺
祂有七個奶媽
禮拜一到禮拜天
不同奶媽
來供給祂的這個人奶
這個一級棒
沒有話講
那我們一般沒辦法
就海裡面的
你吃素沒關係
像這個海藻
像這個海帶
紫菜
這些東西
這個東西
都很容易取得
而且它裡面
還有大量的碘
這個碘的含量
最高的就是海帶
其次就紫菜
紫菜裡面
貝塔胡蘿蔔素的含量
非常非常的高
這個碘
對腦筋的靈光度很重要
對小孩子的IQ很重要
各位
全世界最聰明的小孩
就是日本小孩
就它的碘的濃度很高
大概有400
歐美可能200
台灣大概只有150、160
多吃海裡面的這些東西
你吃素沒關係
多吃點海藻類
那麼這個有幫助