預防新冠病毒傳播,公筷母匙反而不好。因為新冠病毒和A肝病毒和幽門螺旋桿菌的感染途徑不同。新冠病毒的傳播,除了飛沫,其次是觸摸。若使用公筷母匙,反而增加觸摸接觸的機會。正確應該採用 "雙筷雙匙"。一套自己用,另一套夾菜用。
因家庭群聚感染越來越多,居家用餐最好是事先分盤,一人一盤一湯,不用夾菜,也不用盛湯。若家人不習慣事先分盤,習慣一面夾菜一面吃,則應採用 "雙筷雙匙"。一套自己用,另一套夾菜用。才不會全家每個人都接觸到公筷母匙。
電視一直教導民眾用餐要用公筷母匙,對預防新冠病毒傳播,不是正確的方法。
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