到底能不能吃？研究揭鮪魚經50年汞含量仍高！4種魚類應少吃 | 癌症關懷基金會
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(shark)哪些魚類應該要少吃？
2017年衛福部食藥署訂定魚類攝取指南，建議懷孕婦女、育齡婦女及6歲以下兒童，盡量避免吃鯊魚、旗魚、鮪魚、油魚等四種大型魚類；可以優先選擇小型魚種，例如鯖魚、四破魚、秋刀魚、肉鯽魚、鱸魚等，其重金屬殘留量相對較低。
如何辨別魚種體型大小？
只要是魚類的橫剖面，大於成年人的手掌都是屬於大型魚。例如常見的鮪魚體積相當大，就算是橫剖面再對半切，仍比手掌大出許多；而鮭魚的橫剖面，就差不多是成人手掌張開的大小，屬於中型魚。
此外，通常魚內臟組織所累積之重金屬也相對較高，建議去除內臟以後再攝取。
https://reurl.cc/3KgAyM
2017年衛福部食藥署訂定魚類攝取指南，建議懷孕婦女、育齡婦女及6歲以下兒童，盡量避免吃鯊魚、旗魚、鮪魚、油魚等四種大型魚類；可以優先選擇小型魚種，例如鯖魚、四破魚、秋刀魚、肉鯽魚、鱸魚等，其重金屬殘留量相對較低。
如何辨別魚種體型大小？
只要是魚類的橫剖面，大於成年人的手掌都是屬於大型魚。例如常見的鮪魚體積相當大，就算是橫剖面再對半切，仍比手掌大出許多；而鮭魚的橫剖面，就差不多是成人手掌張開的大小，屬於中型魚。
此外，通常魚內臟組織所累積之重金屬也相對較高，建議去除內臟以後再攝取。
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這則訊息提到了2017年衛福部食藥署訂定的魚類攝取指南，建議懷孕婦女、育齡婦女及6歲以下兒童盡量避免吃鯊魚、旗魚、鮪魚、油魚等四種大型魚類，並建議選擇小型魚種。閱聽人需要特別留意的地方在於這份指南是2017年的資訊，已經是過去的建議，閱聽人在閱讀時應該留意是否有更新的資訊或指南。此外，訊息中提到的網址連結可能包含更詳細的資訊，閱聽人在點擊連結前應該注意確認連結的可信度和來源。
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