農委會呼籲，依據世界衛生組織聲明、相關文獻研究與各國對 H5N2 經驗， H5N2 禽流感為禽病，不會造成人的疾病。煮熟的家禽肉品、蛋並不會影響人體健康，請消費者放心並繼續支持國產禽品。