老年痴呆居然是吃出来的
我希望你们大家把这段多听几遍。阿尔茨海默症、慢性头痛、癫痫、抑郁、焦虑、注意缺陷和多动问题，以及很多可怕的脑部疾病，都和我们所吃的食物有关。而这里边最重要的一个危害我们的东西叫做麸质。过去我们的健康专家都会建议我们说你要少吃脂肪，对吧？然后你要可以多摄取一些碳水化合物，哈，吃一些粗麦面包，对吧？然后什么粗麦的麦片等等哈。然后这个作者就告诉你，那些粗麦的麦片会把你的大脑伤害，那些粗麦的麦片导致你得阿尔茨海默症，然后导致你得糖尿病。而且你之前得了，你老了就很容易得阿尔茨海默症。这是中间有着必然的联系的。嗯，甚至他告诉我们说阿尔茨海默其实就是三型糖尿病，它是糖尿病的一种表现方式。而这个原因是来自于你吃了更多的含有麸质的一些食品，这些吃的会严重的损伤到你的大脑，然后让你得各种各样的疾病。嗯，作为一个爱吃面食的陕西人，看这本书真的是绝望了，就是看完了以后他会告诉你，以后再也不要吃面条了。这样对你的身体健康会有很大的好处。那他建议吃什么呢？肉，嗯，油，脂肪。嗯，比如说要吃高级的脂肪，什么叫高级脂肪？就深海的鱼类啊，三文鱼、鳕鱼、深海的鳕鱼，这些高级的脂肪会给你补充大量人体所需的脂肪。还有鸡蛋，胆固醇。就是你吃的胆固醇越多，你体内分泌的胆固醇就越少。然后牛肉，这个鹿肉什么这些水牛肉啊，这都是能够提供高级脂肪的食物。然后水果也要区分，有的水果可以多吃，有的水果就不能多吃。你比如说呢，他就不建议你多吃菠萝啊、芒果啊、杏啊，这都不是好的食物。好的水果最好的是鳄梨。这都是我们读完这本书之后所得出的这些结论。这本书叫做《谷物大脑》。这本书不是一个随意写就的书，这是一本科学的论文。这本书的作者呢，就是戴维·珀尔马特，他是世界上公认的叫神经退行性疾病的权威。就是他研究阿尔茨海默，也就是我们过去所说的老年痴呆症，他是权威专家。然后这本书在出版以后，在亚马逊的健康类图书排行榜上连续80周排名第一位。而且书中所有用的论据，医学的这种实验，还有大量的案例，让你不得不思考，我们过去的很多思维方式都是错的。在这本书的最后呢，有一个特别棒的贡献，就是他直接给我们做了食谱。就是而且这些食谱呢，有的看起来还挺好吃的样子哈。所以如果大家愿意的话，你们可以买这本书，然后就根据后面的这个食谱来跟家人商量一下，然后安排一下自己家里的这个吃饭的节奏和方法。我为什么突然会这么相信这本书呢？就是我最近的减肥经验，然后我的这个朋友告诉我的这个原理，跟这里边是不谋而合的。最重要的是在我身上它真的出现了很好的效果。所以只需要去调整你们的饮食结构，让自己吃的更健康一点，就可能会更加的长寿，更加的快乐。你们大家都转发转发吧，这么好的这个知识，让更多人听到。