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逐字稿

注意,這些食物千萬別生吃,小心寄生蟲爬遍你的全身。今天東風,帶大家來盤點一下寄生蟲鞋帶量最多的六種食物。
第六名生雞蛋,相信不少70後80後都聽說和喝過生雞蛋,大人們傳言喝生雞蛋可以清熱,但是這些家長打開雞蛋殼直接給孩子喝是不可取的。
由於雞蛋中的病菌和寄生蟲卵不能被殺死,容易引起腹瀉和寄生蟲病。
它是行走的蟲窩,舌尖上的美味。第五名福壽螺,福壽螺每年產卵達30萬個之多,每一個福壽螺體內都含有八九千條寄生蟲,這些寄生蟲只需一小部分進入人體內,就能破壞人腦的中樞神經系統,感染該寄生蟲後輕則發燒拉肚子,重則生命難保。北京一家川菜館推出一道涼拌螺肉,用的螺就是福壽螺,這道涼拌福壽螺兩個月內讓87名顧客住進了重症監護室。
第四名小龍蝦,吃小龍蝦是一個技術活,吃食一定要謹慎,衛生監管部門表示,用烤、炒、煙等方法加工,並不能將小龍蝦體內的廢棄蟲囊藥全部殺死,尤其不能食用小龍蝦的蝦頭部位。
第三名牛蛙,牛蛙是外來物種,果然不出所料,牛蛙在我國一面試就受到了時刻的歡迎,90年代就開始被大範圍推廣養殖,牛蛙雖然好事,但如果處理不當,很容易將寄生蟲吃到肚子裡,牛蛙身上攜帶的寄生蟲種類非常多,最多的就是慢食獵頭用,這種寄生蟲進入人體內吼,可侵入眼部和中樞神經系統以及血液,後果嚴重吃者自負。
第二名黃鱔,黃鱔相比於其他魚類來說,肉質要更加的鮮嫩可口,但黃鱔體內含有非常多的寄生蟲,其中的肋口腺蟲最為致命,嚴重食可導致癲癇,肢體癱瘓和腦散。
第一名生魚片,生魚片和生雞蛋一樣,人們喜歡它的原因就是有一個生字,有人說在吃生魚片之前,用白酒和芥末可以殺死裡面的寄生蟲,其實這種說法是完全錯誤的,生魚片裡面含有滑脂高吸蟲,一旦感染,便會在你體內瘋狂繁殖,對肝臟會造成很大的影響。
總結,生的和未熟透的食物千萬別吃,如果你管不住自己貪吃的嘴,就有可能賣不開你健康的腿,不要貪圖一時的口腹之慾,而忽視我們身體的長久健康。
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Asdfgh 認為 含有正確訊息
引用自 Asdfgh 查核回應
田螺、魚、牛蛙確實會有寄生蟲疑慮。
食品要注意衛生,影片可提醒注意飲食,但不必過於恐慌。
生食淡水魚或青蛙、雞肉等,可能會導致寄生蟲在人體到處跑,即便用檸檬或蔥蒜醃過也無法殺死。建議還是要避免未煮熟的食物,以策安全。長期吃生食可能導致寄生蟲蟲卵反覆多次進入體內,最根本的辦法是拒絕生食肉類、生魚片、醉蝦,徹底煮熟食物,才能避免腦內有寄生蟲。

資料佐證

原文網址: 吃生食「寄生蟲恐竄全身」!檸檬、蔥蒜根本殺不死 嚴重可能失明 | ETtoday健康雲 | ETtoday新聞雲 https://health.ettoday.net/news/2423732#ixzz7sd1iWa10

https://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/3518767
https://pansci.asia/archives/122243
https://tfc-taiwan.org.tw/articles/6656

吃生食「寄生蟲恐竄全身」!檸檬、蔥蒜根本殺不死 嚴重可能失明 | ETtoday健康雲 | ETtoday新聞雲

近年颳起一陣生食風潮,舉凡生蝦、生雞肉、生螃蟹等都是。不過醫師提醒,生食淡水魚或青蛙、雞肉等,可能會導致寄生蟲在人體到處跑,即便用檸檬或蔥蒜醃過也無法殺死。建議還是要避免未煮熟的食物,以策安全。

https://health.ettoday.net/news/2423732#ixzz7sd1iWa10

愛吃生食滿腦寄生蟲 醫生驚:就像一張芝麻餅 - 國際 - 自由時報電子報

中國四川省成都30歲男子小胡(化名)吃過幾次日本料理,卻被頭痛困擾長達半個月,直到就醫後才發現腦內長了寄生蟲;40歲張姓男子也因頭痛持續一個月多月到醫院檢查,才發現腦內長了密密麻麻難以計數的寄生蟲;醫生形容,看起來就像一張芝麻餅。根據中國《紅星新聞》報導,小胡平時愛吃螺螄和醉蝦,頭痛前吃過幾次生魚片,張男則常年以來都習慣吃只經風乾、未煮熟的犛牛肉,導致寄生蟲蟲卵反覆多次進入體內,最後腦內長滿了寄生

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吃生魚片容易感染「海獸胃線蟲」,尤其鮭魚的含蟲量最高? - PanSci 泛科學

作者 / 林慶順教授    編輯 / 吳培安、雷雅淇 《緊急通知》 台北馬偕醫院傳來訊息: 資深醫生(林清風)傳來:「請大家以後千萬不要再吃生魚片了!」 因為最近已經發現好多病人因為吃了生魚片,胃壁附著「海獸胃腺蟲」,大小隻不一定,有的病人甚至胃壁上滿滿都是無法夾出來,驅蟲藥也很難根治,罹患機率每個國家的人都一樣。 尤其:鮭魚的含蟲量最高、最可怕! 請傳給朋友,讓他們有所警惕! 上面這個《緊急通

https://pansci.asia/archives/122243

【部分錯誤】網傳「醫生警告:請馬上停止吃這4種食物,裏面的寄生蟲成堆」?

【報告將隨時更新 2021/12/9版】 一、專家建議,田螺、淡水魚、牛蛙確實會有寄生蟲疑慮,寄生蟲可用滾水消滅,處理此類食材應完全煮熟才食用。 二、專家表示,肝包蟲是接觸狗或狗糞後吃下蟲卵所感染,與食用牛排無關。 三、營養師表示,部分蔬菜含有些許可能引起身體不適的物質,但不至於讓人中毒和致癌,且可透過汆燙擠壓、浸泡去除有害物質。比如,新鮮的金針花確實可能含有秋水仙鹼,要先汆燙再料理。 田螺、淡水

https://tfc-taiwan.org.tw/articles/6656

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