小蘇打的神奇妙用 - 利法雅｜Rephaiah

什麼是小蘇打？ 小蘇打是一種熟悉的家用產品，其化學名稱為碳酸氫鈉 (NaHCO3)。它由鈉離子和碳酸氫根離子組成。由於小蘇打pH值為9，它是一種以鹼化效果著稱的物質。什麼是碳酸氫鈉？在其最天然的形式中，碳酸氫鈉也被稱為蘇打石，一種在世界各地可發現的礦物質。它在加州、科羅拉多州、博茨瓦納和肯尼亞地區進行商業開採。墨西哥、烏干達和土耳其也有大量的蘊藏。 有些人搞不清楚小蘇打 (backing so